本来のオルタはあくまで「通常とは違う側面の抽出」の総称だから別に汚染は関係ない。
おなじみの泥で汚染されたオルタは泥による「反転」のせいで結果的にそれと同じ事が起こってるだけで、正規のオルタはあんまり汚染とか関係ないし必ずしも反英霊系になるというわけでもない……はず。完全捏造鯖をオルタと呼ぶのは正当な呼称というわけでもない。
捏造やら汚染やらによる後天的なオルタ化はむしろイレギュラー的な事態。

ところで、聖杯探索の極地はやはり「本当の本物の聖杯」だろうけど、個人的にはそれがFGOで描かれるというのも面白いしありうるとは思うぞ。